今天教大家一道包菜新吃法,不用炒不用煮,簡單幾步就完成,香鮮美味老少皆宜,夏天裡食用再適合不過了。喜歡的趕緊試試吧!

做法:
1、 包菜一個洗凈,對半切去掉老筋不要,然後改刀切成絲。

2、 配菜有:辣椒兩個切成圈,香菜一棵切成段,蒜兩個切成末。

3、鍋里放入多一些水燒開,加入少許食用油和適量食用鹽,把包菜放入沸水中燙至斷生撈出瀝乾水分。

4、開始調味:燙好的包菜里放入一勺鹽,半勺雞精,兩勺陳醋,生抽一勺,蒸魚豉油半勺,放入切好的配菜攪拌均勻,再放入少許香油增香。


一道美味的涼拌包菜就完成了,不炒不煮,簡單幾步就完成,酸辣好吃又下飯,夏天裡食用再適合不過了。你們學會了嗎?喜歡的請幫忙點個關注轉發出去,謝謝大家的支持!
0 Comments