李子可以煮熟吃嗎 李子煮多長時間

李子是夏季常見的水果，味道可口，營養豐富。李子的吃法也有很多種，那李子可以煮熟吃嗎？李子煮多長時間呢？下面和小編一起看看李子糖水的做法。

很多水果都是可以煮著吃的，那李子可以煮熟吃嗎?李子的吃法也有很多種，可以煮水吃，那李子煮多長時間呢?李子煮水怎麼做好吃?接下來和小編一起看看李子的煮法。

李子可以煮熟吃嗎

李子是可以煮熟吃的。

李子味道甘甜柔美，口感甚佳，含有大量的游離胺基酸，蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能「清肝除熱，活血生精」。除鮮食外還可制乾果、蜜餞、罐頭等，解渴和提神的功能尤其明顯，經常在飯後少量地吃一些黑李子，可以治癒頭皮瘙癢、脫髮、多屑等毛病。

李子煮多長時間

1.備好食材：李子10個，冰糖適量;

2.將李子用清水洗凈;

3.鍋里放入適量清水，將洗好的李子倒入;

4.開大火，開始煮，煮開後轉小火煮到李子開花，新鮮的李子非常好喝，大約兩三分鐘即可;

5.放入冰糖再煮兩分鐘，用勺子攪拌，李子就會露出紅黃的果肉，糖水也變得有些粘稠即可。等涼後 放冰箱冰鎮一下味道出奇的好喝哦!

李子煮水怎麼做好吃

1、冰凍李汁和李羹

配料：李子10枚，蜂蜜25毫升，清水適量。

做法：李子洗凈切片，與核入鍋煮沸至深紅色，去核加蜂蜜，燒開片刻，將李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷凍後飲用。

功效：清肝益胃，生津潤燥，適用於咽干唇燥，虛勞久咳，陰虛內熱，糖尿病，提神、通便等病症。

2、李子大米粥

配料：李子6枚，大米30克，適量清水。

做法：將李子和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。

功效：養肝瀉火，破瘀利水，適用於肝硬化腹水。